【多酚䊹檬飲】
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✦多酚䊹檬飲✦
【Q&A】
Q1: 生理期及用藥期間可飲用檸檬果膠代謝酵素嗎？
A1:
1、在生理期時可照常飲用，若生理期沒有喝冷飲的習慣，建議飲用時添加些許溫水調整溫度即可。
2、有用藥時，不論中藥或西藥，建議間隔一小時以上再行飲用。
3、為天然產品，跟天然食物並無衝突性，因此照常飲食即可。
Q2: 檸檬果膠酵素能保存多久? 需冷藏嗎？
A2:
不需要冷藏。
只要不受陽光直接照射，不要置於40度C以上的環境，或是打開瓶蓋後馬上口對瓶直接飲用，都不會影響品質。
檸檬果膠酵素採用國際級生物科技技術，加上含有高量的檸檬酸，檸檬酸是一種天然的防腐劑可以不必冷凍冷藏，在常溫下未開封可以保存2年6個月，開瓶後容易氧化顏色變深，且為享用最優良品質，所以建議開瓶後盡速飲用完畢，不宜存放過久。
** 20ml的L80萃綠檸檬酵素精萃液，建議開封後，當天飲用完畢。
** 大瓶750ml的果膠代謝酵素，建議開封後1~2個月飲用完畢。
Q3: 為何要補充檸檬果膠代謝酵素？
A3:
酵素是體內所有生命活動的媒介物質，調控生理活動機能正常進行，是生命的根源，舉凡呼吸、睡覺、思考、運動等，都需仰賴酵素分工完成，即使營養豐富，但如果缺乏酵素，還是會降低生命力，生命的每一刻都與壽命息息相關。
但現代人普遍缺乏酵素，由於現代人生活工作壓力大、作息不正常、飲食不均衡、環境汙染等各項因素，皆使體內酵素耗損速度快，且體內合成酵素的能力下降，導致現代人普遍有缺乏酵素的情況，產生代謝失調、內分泌異常、便秘、落髮、長痘等常見症狀。
再加上酵素在高溫的環境下會失去活性、無法恢復，因此在熟食飲食型態中難以攝取足夠的酵素。綜合以上多方面的因素，透過檸檬果膠代謝酵素產品補充所需的酵素、檸檬酸及抗氧化營養素等，顯得重要！對人體有益的有效成分，讓身體更具有保護力。
Q4: 檸檬”酵素”與”醋”有何不同?
A4:
從學理角度來說，酵素與醋在本質上有極大的差異。
以檸檬多酚酵素為例，由於「酵素由檸檬產製」與「水果浸泡於醋中」兩種概念容易混淆，並且同樣具有酸性口感，常會令人產生似是而非的聯想。
依原料(蔬果)不同所發酵出來的醋功能也會不同，如檸檬醋原料為檸檬，而檸檬本身富含檸檬酸可消除疲勞、富含維生素C可預防感冒，但是檸檬酵素與檸檬醋最大不同在於，檸檬酵素具有多種抗氧化活性物質(SOD 抗氧化物、總多酚、抗自由基DPPH)是檸檬醋所沒有的。
檸檬酵素中還含有有機酸-蘋果酸、檸檬酸，蘋果酸可直接參與人體代謝使各種營養物質順利分解，被人體直接吸收。
整理來說，醋只具有幫助消化整腸功能並無抗氧化之成分，而檸檬酵素除含有抗氧化物(SOD 抗氧化物、總多酚、抗自由基DPPH)，還富含豐富成分包括果膠酵素、鋅、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、膳食纖維、水溶性纖維、綜合B 群、天然礦物質等，這些成分是醋所沒有的，所以喝醋不如喝酵素!!
Q5: 為什麼萃綠檸檬酵素的顏色每批皆不相同?是不是變質或是壞掉呢?
A5:
其實那是水果正常的『褐變反應』，不影響效果及品質，產生此反應並不是壞掉唷，請大家可以安心飲用。
水果會『褐變』是因為果實中的氧化酵素催化一些酚類化合物，進行了氧化反應產生褐色色素所造成的，而果實中的酵素及酚化合物含量也會決定褐變的傾向。
由於萃綠檸檬酵素系列皆為無調整、零添加的農產品，絕對不添加抗氧化劑及色素去調整產品的顏色，所以每批檸檬果實所發酵出來的檸檬酵素顏色皆會不同，因此無論是乳白色、深黃色、黃褐色這些都是檸檬果實本身發酵後最真實的呈現!
（註：無調整、無添加 = 無水、無糖，純萃檸檬全果精華萃取，成分僅檸檬而已）
Q6: 胃病或胃潰瘍者屬於胃寒的體質，可飲用檸檬酵素嗎？
A6:
一般常見消化道問題: 消化不良、漲氣、胃食道逆流、胃潰瘍、胃炎、胃酸過多…….等。
如果您有上述問題，對飲用檸檬酵素有疑慮?! 請放心~
檸檬酵素在發酵製成果成中不產生醋酸，不會對胃造成嚴重刺激感；若您心生恐懼，萃綠檸檬建議您可以：
1、檸檬酵素兌溫開水(45度C以下)稀釋飲用，比列為15: 1
胃病或胃潰瘍者屬於胃寒的體質，每次飲用需加入45度C以下的溫開水暖胃。
也就是您可以用450CC溫水調和30cc的檸檬酵素(ps.萃綠檸檬果膠代謝酵素750ml、萃綠檸檬萃取液300ml均附有30ml量杯，而L80精粹液即為一瓶20ml) 。
2、不要空腹飲用，可以減少對胃壁的直接的接觸。
但是，若您正處在服用藥物進性治療中，則建議暫時先停用，待停藥後方可飲用，初期會少量刺痛感，原因是幽門桿菌數量的調節，低酸刺激新生細胞所致，當酵素產生功能，修復胃黏膜細胞，症狀即會消失，潰瘍漸漸好轉。
※在中醫書籍裡如綱目拾遺記載檸檬可治胃病。
Q7: 為何初次飲用檸檬酵素會有發酵味覺？
A7:
萃綠檸檬酵素是採整顆檸檬植入益生菌發酵而成，無水、無糖、無添加，是非常純萃的檸檬發酵物。
大豆發酵物是味噌，乳製品發酵物是養樂多，所以經過發酵的食材均會跟新鮮的食材味道有所不同，那事發酵過特有的氣味，初期飲用會覺得味道較特殊不適應，但經過發酵過會大大提升原食物的營養價值，使的營養更豐富、分子更小易於吸收，這是一種健康的味道喔。
Q8: 檸檬酵素太酸無法吞嚥？
A8:
檸檬酵素含有大量維他命C，對生理適應性必定比較酸，對酸不適應者，可用吸管吸食，不讓舌頭味蕾接觸，或稀釋讓生理適應性慢慢習慣酸性即可。
Q9: 檸檬酵素辛辣味太重？
A9:
辛辣味本是檸檬鮮果油孢子的味道，可用水稀釋而轉淡味，效果是一樣。
Q10: 檸檬酵素屬酸性飲品是否會傷害牙齒琺瑯質？
A10:
不會。
因屬自然果酸與果膠質，對琺瑯質不產生傷害性。但對帶假牙者會影響假牙，所以帶假牙者飲用後馬上刷牙漱口較宜。
Q11: 檸檬酵素與一般檸檬汁的不同？
A11:
檸檬釀萃液與一般檸檬汁有很大的不同
(1) 它主要萃取檸檬果膠及檸檬籽的部分，和一般只喝檸檬汁有很大的不同。
(2) 它裡面成有主要有果膠酵素、總多酚類、SOD、柚皮苷等成分。
(3) 這個產品是經過發酵萃取的，所以喝起來會有些許類似「醋」的口感。
Q12: 檸檬是屬於寒性水果嗎？體質若比較虛寒是否可以飲用？
A12:
基本上檸檬是屬於平性的水果，適合各種體質，不會造成體質虛寒或是上火。檸檬酵素是屬於發酵後萃取的檸檬精華酵素，更無造成體質虛寒的問題。
