離卦體質飲食注意事項

【離卦體質之人】

離卦體質之人的定義是這樣的：

生日的「年」的天干屬於這其中一個：乙、丁、己、辛、癸。

生日的「月」的天干屬於這其中一個：甲、丙、戊、庚、壬。

生日的「日」的天干屬於這其中一個：乙、丁、己、辛、癸。

例如有人出生於1973年2月24日 ，也就是— 癸丑年  甲寅月  辛卯日。

這裡的日干是辛，月干是甲，年干是癸，所以這個人屬於離火體質。

 

 按照專家從《易經》的道理推斷，人體的屬於離卦。在中醫的臟腑觀念裡，膽涵蓋的層面較為廣泛，其中之一是所謂的膽與肝相合，為中精之府，膽裡面貯存的膽汁來源自肝的餘氣，負責促進食物的消化吸收，這與現代醫學的觀點是一致的。所以倘若肝膽功能出問題，膽汁的分泌排泄失常，便影響脾胃的消化功能，出現腹脹、腹瀉等症狀；或是常見膽火上逆，造成口苦、嘔苦水；或是膽汁外溢會產生面目發黃等症狀；與膽的經絡循行路線有關還會出現面部癱瘓、頭暈、胸脅脹痛，需要吐大氣等症狀。另ㄧ點是膽主決斷與勇怯，這屬於思維、精神、情緒的層面，與西醫的神經系統倒是比較相近，有點像是民間所謂「膽量」的說法。膽有決斷功能，可以防禦和消除某些精神刺激的不良影響，主持和控制氣血的正常運行，確保臟器之間的互相協調關係有著重要的作用。這麼一來，有膽氣的人，遇劇烈刺激時受影響程度較小，恢復也較快；而膽氣較弱的人，往往會因驚恐形成疾病。
因此膽一旦出現問題，就影響膽氣的虛實，比方膽虛氣上逆造成口苦，等於我們常說的上火的一種情形，伴隨的還可能有失眠、多夢、神經衰弱等症狀。

 

 離卦體質的人就可能較容易有上述的病症，預防和治療的原則在於要補益人體的離火，不可在有上火症狀時用一般的方法降火氣，倒是應該想辦法維持自身這團火焰，若是受損就需讓它重新旺盛起來，反而才能消除體內的鬱火。就飲食保健來講，所有得太陽離火之氣的離卦食物能提升離人的體質，適合多食用。荔枝就是很好的選擇，可以溫陽益氣、生津養血，對離人的失眠有神奇的療效，不妨在產季時多吃些，然而其它體質的人每次吃荔枝不宜過量，以身體覺得舒服為原則。得離火之氣較多的水果還包括葡萄、桑葚、李子、山楂、酸棗、檸檬等等。

 

 乾果中的葵花子可供應人體的太陽之氣，所以對離人助益良多，記得要選擇沒有經過炒製且原味的才好。另外，松子、烏梅、榛果也不錯。

 

 常見的穀物中得離火之氣最多的就是玉米，建議平常可多食用，若考慮到玉米可能有農藥過多或是基因改造的問題，也可以選擇有機的玉米。

 

 如果離人因課業、工作用腦過度後有胃口不好甚至頭暈腦脹的情形，何首烏可以幫助頭腦清明，讓人神清氣爽。可以到中藥材行買磨好的何首烏粉，需要食取個兩匙泡水喝，方便又簡單。

 

 常見的蔬菜中有許多適合離人多食用的，像是地瓜、洋蔥、韭菜、雪裡紅、紫色高麗菜、芋頭、茄子、青椒、紫蘇。此外，做菜時的調味品如蔥、蒜、辣椒和酸菜也對離人有益。這些食物中若有紫色的可多選擇來食用，因為得離火之氣最多。特別記得地瓜要連皮吃，並且盡量保持原味最好。

 

 離人要特別注意不宜多吃的食物有兩大類。

 

一類是屬於坎水性質的食物，例如牛奶、豆漿、山藥、蝦、螃蟹、貝類和魚類。簡單來說，水過多則傷火。倘若吃多了上述的海鮮造成不適，應該立刻以紫蘇煮水服用，就能解毒，也可說是解除這些食物的寒性，以免讓人體的離火受損。

 

另一類是帶苦味的食物。原理是苦味瀉火，所以當然對離人有損害。生活中常見的有苦瓜、某些茶葉、苦茶、一般常用來袪火的蓮子芯泡的茶。