自我免疫提升你吃對了嗎? / 最新發文, 未分類, 王莉蓉醫師, 西醫 / 作者: 日明耀 小編 多攝取維生素 A、C、D、E 有助於： 降低感染風險 提升自我免疫 維生素A：胡蘿蔔、蛋、波菜、深綠色或橘黃色蔬菜 維生素C：木瓜、奇異果、等水果類 維生素D：魚、乳製品、菌菇類 維生素E：堅果、全穀類 另外，補充膳食纖維能讓腸道養好菌，如：糙米、燕麥、藜麥、堅果，除了補充膳食纖維外也有降低膽固醇及高血脂的功能 辛香料更有抗氧化抗發炎的功能，如：大蒜、洋蔥、薑黃、蔥都是很好的抗氧化食物
