艮卦體質飲食宜忌

【艮卦體質之人】

艮卦體質之人的定義是這樣的：

生日的「年」的天干屬於這其中一個：甲、丙、戊、庚、壬。

生日的「月」的天干屬於這其中一個：甲、丙、戊、庚、壬。

生日的「日」的天干屬於這其中一個：乙、丁、己、辛、癸。

例如有人出生於1962年6月8日 ，也就是— 壬寅年  丙午月  丁丑日。

這裡的日干是丁，月干是丙，年干是壬，所以這個人屬於艮土體質。

在中醫學裡，胃是人體的六腑之一，屬燥土，對應到八卦中的艮卦，與脾互為表裡，合稱為「後天之本」，是人體氣血生化的來源。胃的生理功能主要有幾個方面。首先是胃對飲食的接受和容納功能，也是整個消化功能的基礎，一旦失常就可能出現飲食無味、厭食、胃脹悶等症狀。下一個功能是胃將食物消化為食糜的作用，稱為腐熟。在這過程中，飲食物經過初步消化，其中的精微物質靠著脾的運化可以提供營養給身體，未被消化的食糜則下行到小腸，不斷更新。這部份的功能倘若出問題，就可能出現胃部疼痛、脹滿、口臭、便秘、噁心、嘔吐等症狀。其實整個飲食物的消化吸收，是一個複雜的生理過程。中醫學把人體的正常消化機能概括為「胃氣」，極為重視，認為胃氣的強弱牽動著五臟的盛衰，關係著人體的健康的維持和恢復。胃氣的養護無疑是平日養生的原則，尤其對艮人來說。與其它類型體質的人相比，艮人的胃一旦受傷，很難自動恢復。

艮人的胃部不適症狀很多種。胃脹、胃痛，或是胃總感覺有東西堵著，彷彿氣不流通。也常見艮人在受涼或感冒後出現胃脹甚至嘔吐、腹痛的症狀，或是太累時也會。除了胃本身的症狀以外，艮人的胃病還可能引起一些與胃經有關的症狀。例如咳嗽、腰痛、耳鳴、小便頻繁等等。簡單來說，無論出現甚麼身體問題，對艮人來說，應該試試屬於艮卦的保健食物來培補身體中的胃土。

在所有糧食中，首推黃顏色、得艮土之氣較多的小米。此外還有黃豆、黑白芝麻。

同樣是黃顏色的栗子，本身味甜，也是艮卦養生食品。其它乾果還有杏仁、腰果、南瓜子和蜜棗。

馬鈴薯也是非常好的艮卦養胃選擇。南瓜也不錯，但僅適合體質較平合的艮人，若是體內熱重的就不適合吃。常見的艮卦蔬菜類還包含老黃瓜、苦瓜、高麗菜、花椰菜、白木耳。

屬於艮卦的水果有很多種，常見的有鳳梨、香蕉、哈密瓜、香瓜、芒果、枇杷、杏桃、橘子、柳橙、柚子等等。這裡要特別提醒實用水果要適量，還是應該考量每個人目前的身體狀況，即使是艮人也不建議立刻太大量實用艮卦水果。

艮人也適合吃雞蛋、鴨蛋等蛋類。

對艮人來說，適度的一點甜是好的，例如白糖、紅糖、冰糖、蜂蜜。最好是可以用麥芽糖取代普通的糖，會有更好的保健效果。

特別要注意平時最好要少吃牛奶、豆漿、番茄、山藥等屬於坎水或兑澤的食品，因為那類食物吃得過多，容易影響胃的本性而出現難以治療的疾患。