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鈉超標 會怎樣🤔

小心❗️你的鈉可能已經超標了
衛福部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即1茶匙鹽6克)。一包泡麵的鈉含量大約是1400〜2300毫克不等,如果這時再加上餐後點心一包洋芋片,輕輕鬆鬆就達標。
#鈉超標 會怎樣?
除了會水腫以外,長期下來可能會引發許多慢性病,像是中風、腎臟病、心血管疾病、高血壓、骨質疏鬆、失智等疾病風險。那是因為攝取過多的鈉,腎臟排鈉速度跟不上時,它會在血液中聚積,這會加重體內臟器以及血管的負擔。
多喝水可以 #排鈉 嗎?
多喝水可以幫助循環代謝,但排鈉的功能有限,這時可以多攝取高鉀食物,來達到體內的礦物質平衡機制。但要特別注意的是,腎臟病患者必須限制鉀的攝取量,所以不適用此方法。
高鉀食物
根莖類:地瓜、山藥、南瓜、馬鈴薯等。
蔬菜類:紫菜、莧菜、川七、高麗菜、絲瓜等。
水果類:哈密瓜、香瓜、西瓜、釋迦、小番茄等。
奶類:牛奶、優酪乳。
其他:堅果類、黑豆。
四大類高鈉食品
💡在家料理 避開加工食品
最好避開高鈉食品的方法就是,在家料理、減少外食,並且儘量選擇天然新鮮的食材,少吃加工食品,以及簡易的烹調方式,如蒸煮、清燉、川燙等。
#康脈知識家
#康脈醫師一直都在
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