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哪些食物 🈲不宜吃 ⚠️少量吃 ⭕️放心吃
尿酸是人體新陳代謝後產生的一種廢物，它的前身是一類化學物質叫做嘌呤，嘌呤很大來源是來自飲食的攝入，當血液中尿酸值偏高會形成細小結晶，聚積在關節引發紅腫熱痛等發炎現象 ― 痛風
哪些食物🍣🥩🍻🍤🍗🥭
痛風患者 不宜吃 少量吃 放心吃
高嘌呤食物 🈲不宜吃
蝦、生蠔、 鱈魚、羊肉、雞胸肉、鵝肝、雞肝、豬肝、紫菜、香菇、蠶豆等。
中高嘌呤食物 ⚠️少量吃
章魚、烏骨雞、雞心、鮭魚、鯖魚、豬肉、鱸魚、綠豆、紅豆、木耳、豆皮等。
低嘌呤食物 ⭕️放心吃
冬瓜、芹菜、青椒、波菜、白蘿蔔、蓮藕、黃瓜、豆芽菜、苦瓜、茄子、木瓜、橘子、西瓜、櫻桃、芒果、火龍果等。
‼️千萬要注意‼️
蝦子雖然含有豐富營養，好處多多，是常見的老少咸宜海鮮食材，也是許多減脂人優先考量它低熱量高蛋白，然而並不是所有人都能一飽口福，千萬要注意‼️
#痛風患者 蝦子碰不得🙌🏻
海鮮類例如蝦子的嘌呤較高，容易在骨骼關節內沈積尿酸結晶，所以患有痛風的患者不適合吃蝦。
💡口腹之慾與身體健康之間的權衡，建議還是多以自身健康為優先考量吧！
夏天比冬天更容易發生痛風
#康脈知識家
#康脈醫師一直都在
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